Hiệ tượng ăn dặm tự chỉ đạo Baby Led Weaning (BLW) là hình thức khá kỹ thuật và hiện đang được rất nhiều mẹ ứng dụng chiến thắng.
Khi xác định cho trẻ ăn dặm tự chỉ đạo, cha mẹ hãy quên đi những món bột, cháo nghiền và hình ảnh mẹ đút cho con từng muỗng trái cây. Nguyên cớ là do trẻ ăn dặm tự lãnh đạo sẽ học nhai trước khi nuốt - điều trái ngược hoàn toàn với cơ chế ăn dặm truyền thống là dạy trẻ nuốt trước khi nhai.
Ảnh minh họa
Từ 7 bốn tuần tuổi, ví như trẻ đã có thể xuất hiện kĩ năng cầm nắm trái cây, bác mẹ có thể khởi đầu cho trẻ ăn dặm tự chỉ đạo. Dưới đây là một vài gợi ý cho mẹ về món ăn hấp dành cho trẻ ăn dặm theo cách thức này.
Cà rốt hấp
Cà rốt là một trong những loại củ giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng vật nên là lựa chọn số 1 của mẹ khi cho trẻ ăn dặm. Trong khi, cà rốt cũng lành tính, vị ngọt nhẹ, dễ ăn nên phần nhiều trẻ đều mến mộ. Vì thế, mẹ có thể mở đầu cho trẻ tập ăn dặm tự chỉ huy bằng món cà rốt hấp. Mẹ lấy một củ cà rốt, đem hấp chín (hấp lâu hơn phổ biến để củ chín nhừ), sau đó hãy để vài phút cho nguội. Mẹ cắt cà rốt thành miếng bé nhỏ, mỏng manh và đưa nhỏ nhắn tập nhai.
Bí đỏ hấp
Ảnh minh họaChẳng thể phủ kiếm được trị giá dinh dưỡng mà bí đỏ bỏ ra cho trẻ ăn dặm. Thậm chí, người Nhật còn coi bí đỏ là món ăn trường thọ bất lão kế bên hải sản, tảo biển, rau sống trứng và đậu nành.
Mẹ chỉ cần bỏ vỏ và hạt bí đỏ, lấy một miếng nhỏ bé đem hấp chín mềm hơn bình thường. Bí đỏ khá với tốc độ cao chín, giết thịt bí đỏ dẻo mềm và ngọt nhẹ rất lôi cuốn.
Bông cải xanh hấp
Bông cải xanh là thực phẩm bình thường ở nước ta và là loại rau củ ăn dặm không thể thiếu được, bởi nguồn dinh dưỡng, vitamin mà nó đem lại rất dồi dào. Chưa kể, mùi vị rau cải xanh khá thú vị, ngọt nhẹ và mềm, dễ ăn. Mẹ có thể đem bông cải xanh và hấp chín kỹ để bé xíu dễ nhai hơn.
Măng tây hấp
Ảnh minh họa
Măng tây có hình dạng tuyệt vời cho thực phẩm ăn bằng tay. Gầy có thể cầm măng tây dễ ợt và đưa vào miệng ăn từng chút một. Măng tây hấp cũng có mùi vị khá ngon và hấp dẫn, mẹ chỉ cần bảo đảm hấp măng tây mềm hơn tầm thường một tí để bé dại có thể nhai và nuốt được.
Đậu hà lan hấp
Đậu hà lan có trị giá dinh dưỡng rất cao và thường được sử dụng trong ăn dặm cho trẻ. Theo Đông y, đậu hà lan có tính bình, vị ngọt, tiêu viêm, bổ máu, cải thiện tim mạch và ngăn phòng ngừa ung thư. Trong đó, đậu hà lan cũng phổ quát vitamin C giúp tăng mạnh sức đề kháng cho trẻ.
Mỗi bữa ăn dặm, mẹ chỉ cần lấy vài quả đậu hà lan, đem hấp chín mềm hơn chung. Khi cho trẻ ăn thì bóc lấy hạt và để trẻ tự cầm đưa vào miệng nhai.
Các món hải sản hấp
Ảnh minh họaCác món hải sản cũng khá lôi cuốn đối với trẻ ăn dặm theo phép tắc tự lãnh đạo. Khi hấp hải sản, mẹ cần để ý việc sơ chế giễu để giảm sút mùi tanh từ hải sản trước khi hấp. Khác lạ là các loại cá da trơn cần trằn qua nước nóng và thải trừ hết chất nhờn ở da giúp khử mùi tanh hiệu quả.
TH / suckhoe.com.vietnam
Xem thêm: Tạp Chí Đàn Ông
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét